Curso de Padaria aposta em alimentação saudável
No mês de novembro, os educandos do curso de Padaria
(manhã), orientados pela educadora Cristina Balbueno estão construindo um
cardápio diferenciado.
(manhã), orientados pela educadora Cristina Balbueno estão construindo um
cardápio diferenciado.
O objetivo é desenvolver hábitos alimentares mais saudáveis,
incentivando os educandos da Instituição a consumirem alimentos que tragam mais
benefícios à saúde.
incentivando os educandos da Instituição a consumirem alimentos que tragam mais
benefícios à saúde.
As atividades irão se expandir em outros espaços de
aprendizagem, uma vez que as receitas produzidas serão consumidas pelos demais beneficiários.
aprendizagem, uma vez que as receitas produzidas serão consumidas pelos demais beneficiários.
Uma das receitas produzidas foi o pastel com farinha
integral, a mesma contém propriedades importantes para o organismo, pois possui
mais fibras, fornece energia de forma gradativa, mais nutrientes, gerando uma
sensação de saciedade por mais tempo em relação à farinha de trigo
branca.
integral, a mesma contém propriedades importantes para o organismo, pois possui
mais fibras, fornece energia de forma gradativa, mais nutrientes, gerando uma
sensação de saciedade por mais tempo em relação à farinha de trigo
branca.
