No mês mais tradicionalista do ano no RS, o Trabalho
Educativo Lanches Rápidos desenvolve atividades típicas do gaúcho no galpão
organizado com a ajuda dos projetos do Centro de Cuidados.
No galpão foram preparadas as receitas de feijão mexido e
couve refogada, as quais foram plantadas pelos educandos, que também colocaram
em prática a receita de galinhada com arroz, tudo cozido em panela de ferro e
fogão de barro dando um gosto ainda melhor aos pratos.
Enquanto o cozido não ficava pronto a turma aproveitou para
estrear a cancha de boxa agora repaginada com piso novo, trabalho este que
contou com a colaboração de todos na busca da terra vermelha.