Prova prática ao estilo MasterChef no Calábria

O educador do curso de Padaria e Confeitaria, Eliseu Paz Moreira, aplicou aos alunos do 1º módulo uma avaliação prática do conteúdo ao estilo Master Chef. Os jovens tiveram que elaborar uma receita relacionada à Páscoa.

 Em seguida, apresentaram ao educador e aos convidados: professor e coordenador da padaria, Airton de Paula, Cristina Balbueno (educadora do curso de padaria) e Betânia Oldoni (supervisora dos cursos profissionalizantes). "Foi uma aula muito divertida e de muito aprendizado", comentou Eliseu. Foram avaliadas questões como: postura, apresentação dos pratos, criatividade e combinação de sabores.